
15 dec MACARONS VAN POPTASI PASTRY
Een lange tijd geleden zag ik de macarons van Poptasi Pastry op de blog van Teske en toen wist ik al dat ik ze wilde bestellen op mijn verjaardag. Stiekem vind ik macarons veel lekkerder dan taart. Je hebt eigenlijk allemaal kleurrijke mini taartjes in verschillende heerlijke smaken. Die ik je vandaag laat zien!
De macarons zitten goed ingepakt en worden koud gehouden met een gelpack. Op de verpakking en in de webshop zijn de macarons heel leuk en abstract vormgegeven. Af en toe maakt dit het aanwijzen van de smaak wel een beetje lastig. “Welke is welke?” Maar gelukkig kwamen we er al snel uit.
Macarons kan je een beetje vergelijken met zachte merengue. Waarvan twee helften aan elkaar zijn geplakt met een heerlijke vulling. Omdat we allemaal alle smaken wilden proeven, zijn we heel lang bezig geweest met het in stukjes snijden van alle macarons. Hahaha. Niet zo praktisch, maar wel leuk.
AARDBEI
De naam zegt het al. Een zoete macaron met aardbei smaak en romige slagroom-achtige vulling.
OOLONG THEE
Dit is een bijzondere smaak: de oolong macaron. Zelf heb ik nog nooit oolong thee gedronken dus ik verwachtte iets sterks, maar de macaron is juist heel zacht van smaak. Een beetje noot-achtig. Lekker.
MOSTERDKETCHUP CARAMEL
Oké, dit is de enige macaron waar ik mijn twijfels over heb. Gooi mosterd, ketchup en caramel bij elkaar en je hebt de smaak te pakken. Letterlijk. En dat is niet echt mijn ding.
MANGO PASSIEVRUCHT
Ik vind het zo knap hoe ze fruitsmaak in een macaron weten te stoppen. Het is net of je een tropische vrucht eet, maar dan in de vorm van een ‘koekje’. Mango en passievrucht zijn sowieso heerlijke vruchten.
MILK VANILLA
Een heerlijke vanille macaron. Simpel en lekker. Vanille is altijd goed.
TONKABEAN
De tonkabean macaron lijkt erg op de gewone vanille smaak. Alleen zit er nog iets van mokka door.
PISTACHIO
Pistache. Je houdt er van of je houdt er niet van. Ik houd er van.
BAILEYS
Ook hier had ik een sterkere smaak verwacht. De dranksmaak van Baileys was niet echt te proeven. Gewoon een lekkere caramel smaak. En paars. Dat doet het ‘m natuurlijk.
LIQUORICE CHERRY
De combinatie van drop en kers leek mij erg vreemd, maar was gelukkig best wel lekker! Een met salmiak besprenkelde kers. Ik kan hier wel aan wennen.
COCONUT
Je proeft ook echt de structuur van kokosschaafsel. Net een kokosmakroon. Mjam!
SALTED CARAMEL
Oeh, dit is mijn favoriet! Gezouten caramel. Het heeft echt de juiste verhouding van zoet en zout.
DULCE DE LECHE
Dulce du Leche lijkt ontzettend op de Salted Caramel, maar dan net wat minder zout. Ook erg lekker.
CREME CHANTILLY
Een zoete macaron met een zachte vanille smaak. De binnenkant is wat ‘fluffier’ dan bij de andere macarons. Echt een toef romige slagroom. Hier lust ik er ook wel meer van.
En daar is Kwalianus. Op een wat andere manier dan normaal, want hij is getekend op papier in plaats van digitaal. Ik denk dat ik dit vaker ga doen! Maar dan iets kleiner, haha.
En ik kon het niet laten om een ’20’ te maken met de vrolijk gekleurde koekjes. De macarons van Poptasi zijn echt goddelijk! De lekkerste macarons die ik tot nu toe geproefd heb.
De macarons van Poptasi Pastry kosten € 1,00 per stuk en zijn te bestellen via de webshop, en daar komen nog wat verzendkosten bij. Er zijn elke keer weer andere smaken te koop! Maar je kan natuurlijk ook een bezoekje brengen aan de fysieke winkel (Gerard Doustraat 103) in Amsterdam!
Wat vind jij van macarons?

chucky1012
Geplaatst op 06:07h, 15 decemberYummie….
Leuke webshop die dit verkoopt.
Lois Lorinde
Geplaatst op 08:12h, 15 decemberJa, heerlijk! Ze hebben ook een fysieke winkel in Amsterdam, maar daar ben ik zelf nooit geweest. :)
Susan | susanblogt.nl
Geplaatst op 06:20h, 15 decemberZe zien er echt súper lekker uit! Ik heb pas één keer een macaron op en vond het toen niet zo bijzonder… Misschien moet ik het maar gewoon nog een keer proberen ;) Geniet van je macarons!
Liefs, Susan
Lois Lorinde
Geplaatst op 08:23h, 15 decemberHaha, ik kan mij heel goed voorstellen dat je ze niet zo bijzonder vindt. Het is ook wel een beetje ‘gehyped’. Maar ik vind ze wel héél erg lekker.
Esmée
Geplaatst op 07:43h, 15 decemberPrachtige foto’s! Ik ben dol op macarons, en ze zien er ook nog eens heel leuk uit!
Lois Lorinde
Geplaatst op 08:24h, 15 decemberDank je wel, Esmée! Ze zijn ook zo mooi! :D
Fleur Sophia
Geplaatst op 14:41h, 15 decemberMan, wat hou ik van macarons! Ik eet ze (helaas) niet vaak, maar toevallig kwam mijn moeder gister met een doosje aanzetten, waar ik er een uit pikte. Zo lekker! Deze zien er ook echt fantastisch uit!
Lois Lorinde
Geplaatst op 09:29h, 16 decemberOeeh, wat een leuke verrassing van je moeder! Lief! :D
Manon
Geplaatst op 20:09h, 15 decemberOmg dit ziet er zo lekker uit
Marjoleinee
Geplaatst op 22:13h, 15 decemberIk ben echt dol op deze macarons, als je ooit in Amsterdam bent moet je echt even langs de fysieke winkel gaan, de eigenaar is zo aardig :)
Lois Lorinde
Geplaatst op 09:30h, 16 decemberOeeh, nu ben ik wel erg benieuwd! Ik ga zeker nog een keer langs de fysieke winkel!
beautifulday4makeup
Geplaatst op 22:59h, 15 decemberSommige smaken lijken mij wel erg speciaal
Linda
Geplaatst op 16:56h, 17 decemberHet ziet er erg lekker uit, maar moet bekennen dat ik ze nog nooit gegeten heb, maar als ik dit zo zie dan moet ik dat toch maar eens gaan doen.